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卯上超商 市場戰火升溫 新聞日期:2019/2/13
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全聯攜手日商H2ORETAILING株式會社,希望成台灣烘焙龍頭大廠,在市場投下震撼彈。業界指出,烘焙商機誘人,去年開始就吸引零售通路搶進,包括統一超、全家等超商搶進,烘焙戰國市場儼然成形。

在超商部分,統一超商將位於台北市信義區的宏泰門市打造成為烘焙複合式商店,販售集團旗下聖娜、多拿滋等品牌的麵包與甜點,品項多達71種,並依麵包糕點種類打造雙層櫃與冷藏櫃,營造專賣店氛圍。

全家便利商店則斥資17億元打造福比麵包廠,開發新品打造差異化。全家表示,由麵包、土司、甜點、三明治等烘焙麵粉為主的品群,近年業績穩定成長,營業額每年增加一成左右。

本篇資料來源:經濟日報 | 全聯實業
引用本文連結:
http://www.kcc668.com/NewsInto.asp?News_id=204422&action=assign&CompanyName=%A5%FE%C1p%B9%EA%B7%7E


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